הווייב: נראה כמו חטא, מרגיש כמו בריאות. 5 דקות הכנה.
🛒 מצרכים (ל-2 פרוסות):
- הבסיס: 2 פרוסות לחם כוסמין מלא / מחמצת / שיפון (חשוב שיהיה לחם איכותי).
- הטעם: 2 כפות גדושות ממרח פרוטלה אגוזי לוז (או ה-Original מהמארז).
- האנרגיה: 1 בננה בשלה (אבל לא רכה מדי), פרוסה לעיגולים יפים.
- הקראנץ': חופן אגוזי לוז טבעיים (קלויים מעט במחבת וקצוצים גס).
- הבריאות: 1 כפית זרעי צ'יה (או זרעי פשתן).
- אופציונלי: קורט קינמון מלמעלה (משדרג את הבננה בטירוף).
🔪 הוראות הכנה:
- הקליה: מכניסים את פרוסות הלחם לטוסטר (קופץ) או למחבת חמה ללא שמן, עד שהן מקבלות צבע זהוב ומרקם קריספי מבחוץ אבל עדיין רכות מבפנים.
- המריחה: כשהלחם עוד חם, מורחים שכבה נדיבה של הממרח. החום של הלחם ימיס מעט את הממרח ויבליט את הריח של אגוזי הלוז.
- העיצוב (כמו באינסטגרם): מסדרים את פרוסות הבננה בצורה חופפת (כמו רעפים) על גבי הטוסט.
- הפיניש: מפזרים מלמעלה את שברי אגוזי הלוז הקלויים ואת זרעי הצ'יה.
- בונוס: אם רוצים, מפזרים טיפה קינמון מלמעלה.
טיפ של מקצוענים: רוצים לשדרג? הוסיפו מתחת לבננה שכבה דקה של חמאת בוטנים טבעית שתשתלב עם השוקולד, או פזרו מעט מלח גס מעל השוקולד להדגשת המתיקות.
בתיאבון! 🍌🍫
