ממרח חלבון בונבון קריספ Protella — 20% חלבון, ללא תוספת סוכר | 200 גרם

שוקולד חלק, אגוזי לוז קלויים וקראנץ׳ פרלין שנשבר לכם בין השיניים. ממרח חלבון בונבון קריספ הוא הממרח שפותחים ״רק לטעום״ — ונגמרת חצי צנצנת. ומה שהוא כן, וממרח שוקולד רגיל לא: 20% חלבון, ללא תוספת סוכר וללא שמן דקלים.

חוזר למלאי בקרוב. אחרי הפסקה ארוכה בישראל, ממרחי Protella בדרך חזרה — ובונבון קריספ בראש הרשימה.

נמרח חלק ישר מהצנצנת, בלי לחכות ובלי לחמם. הוא יציב בטמפרטורת החדר, אז המקום שלו הוא בארון — לא במקרר.

למה דווקא ממרח חלבון בונבון קריספ

• הקראנץ׳. קרוקנטי — פרלין של אגוזי לוז וסוכר ביחס 1:1, 4% מהצנצנת. זה מה שנשבר בין השיניים, ואין לזה תחליף בממרח רגיל.
• 20% חלבון. חמישית מהצנצנת. במספרים מדויקים: 20.3 גרם ל-100 גרם, כלומר 40.6 גרם חלבון בצנצנת של 200 גרם.
• 5.8 גרם סוכרים ל-100 גרם. הנתון הנמוך ביותר בסדרת ממרחי החלבון של Protella.
• ללא שמן דקלים. השומנים כאן הם שמן חמניות, קוקוס ושיאה. נקודה.
• כשר חלבי בהשגחת הרבנות הראשית לישראל, ובהשגחת EK · Europe Kosher באתר הייצור בספרד.

איך אוכלים את זה

על טוסט חם שנמס עליו. על כדור גלידה. בין שכבות של עוגה. או — בואו נהיה כנים — כפית ישר מהצנצנת בשמונה בערב. נמרח מיד, ישר מהארון, בלי לקרוע את הלחם.

הנתונים מהתווית

שאלות שנשאלות לפני שקונים

כמה חלבון באמת יש פה?

20.3 גרם חלבון בכל 100 גרם — כלומר 40.6 גרם בצנצנת של 200 גרם. על האריזה מופיע 20%, שזה אותו נתון מעוגל כלפי מטה.

מה נותן את הקראנץ׳?

קרוקנטי — פרלין של אגוזי לוז וסוכר ביחס 1:1, 4% מהצנצנת. זה מה שנשבר בין השיניים בתוך השוקולד הקרמי.

״ללא תוספת סוכר״ — אז יש בזה סוכר או אין?

לא הוספנו סוכר. 5.8 גרם הסוכרים ל-100 גרם מגיעים מהרכיבים עצמם — הסוכר שבקרוקנטי ומאבקת החלב. המתיקות עצמה מגיעה ממלטיטול ומ-Sucramix®. זה הנתון הנמוך ביותר בסדרת ממרחי החלבון שלנו.

צריך לשמור במקרר?

לא. הבית שלו הוא הארון, בטמפרטורת החדר (18°C–20°C). חיי מדף 18 חודשים מיום הייצור, והמרקם נשאר נמרח — בלי ההקשייה שמקבלים בממרחים שמאחסנים בקור.

מה ההבדל בינו לבין ממרח שוקולד אגוזי לוז שלכם?

שניהם על בסיס שוקולד ואגוזי לוז, וההבדל הוא מרקם מול אחוזים. בונבון קריספ מביא את הקראנץ׳ של הקרוקנטי ואת הסוכר הנמוך בסדרה — 5.8 גרם ל-100 גרם. שוקולד אגוזי לוז הוא החלק והקלאסי, עם אחוז החלבון הגבוה בסדרה: 22.8 גרם ל-100 גרם ו-8 גרם סוכרים. שניהם 200 גרם וכשרים חלבי.